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Chaudrée du Moment
Salade jardinière « Le Grill »
(Vinaigrette Maison & Crudités)
Chaudrée d’Oignons Classique, gratinée de fromage Gruyère
Escargots à l’ancienne au gratin Parmesan, nappés de beurre à l’ail rôti & Pernod
Rondelles d’Oignons coupe Bifteck
(Espagnol ou Poivre noir)
Bouchées de Fromage Parmesan
Trio de Saucisses grillées "La Fernandière" aux deux moutardes
(Italienne, Chorizo, Portugaise)
Salade César Classique Maison
Pyramide de Feta de chèvre, tomates , concombres, olives noires,nappée d’une huile aromatisée au basilic frais
Mini-Mignon de Boeuf en Broche (3) & sauce aux trois poivres & Cognac
Champignons Portobello farcis de Saucisses Italiennes & Brie fondant
Croustilles gratinées
(Montagne de chips de maïs & ses garnitures, crème sûre & guacamole)
Côtes levées de Porc, relevées à la sauce « Jack Daniel’s »
Salade « Nutty Apple »
(Mesclun, noix de Grenoble, copeaux de pommes & minis fondues Parmesan)
Calmars frits
(Duo de sauce épicée à la tomate & tartare maison)
Poulet Ming & Rouleau printanier
(Poulet frit enrobé de sésame, trempette Thaï & rouleau printanier sur un nid de vermicelles de riz)
Queue de Homard & sauce Béarnaise
Carpaccio de Filet Migon de Boeuf AAA & Parmesan
Trilogie de Pétoncles U10 & son beurre blanc maison
Fondue suisse, servie avec pain croûté français & crudités
Crevettes Tigrées en broche, nappées de beurre à l’ail rôti et Pernod (4)
Antipasto « Le Grill » Assortiment d’Amuse-gueules : Calmars frits, Mini-Mignon de bœuf en broche, Crevettes tigrées, Saucisses Merguez, Saucisses Italienne, Poulet Ming, Minis-fondues Parmesan, croûtons et leurs trempettes. (à rajouter) |
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